Традиции в каждом доме свои. Сметана – кисломолочный продукт, который объединяет многих людей. Сметана популярна не только на территории России, но и в странах Европы. Вкус, приятная текстура и её универсальность полюбилась многим.
Сметана получается путем брожения сливок. Вы знали, что это очень полезный продукт?
Нет? Давайте разберемся.Этот продукт легко усваивается, нормализует работу ЖКТ и снабжает организм витаминами А,Е, В2, РР,С. Испытываете дефицит кальция? Введите в свой рацион сметану, ваш организм скажет вам спасибо. Кстати, зачастую сметану используют в косметологических целях. Попробуйте, и у вас получится полезная маска для лица, которую делают девушки с давних времен. Она полезна даже детям, в их рационе питания обязательно должна присутствовать сметана.
Польза сметаны очевидна! Но на какой сметане остановить свой выбор?
Согласитесь, сейчас производители предлагают большой выбор. Давайте разберемся, какую сметану выбрать.
Самое главное – понять для чего вам нужна сметана.
Чаще всего ее покупают в кулинарных целях. Блюда с этим продуктом получаются очень вкусными. Сейчас вы убедитесь сами!
Как насчет лисичек в сметане? Это простое блюдо, которое понравится вам и вашей семье. Сметана 15% жирности идеально подойдет для этого блюда.
А вы пробовали испечь пирог на сметане? Самое время попробовать! Вы удивитесь насколько тесто получится пышным и нежным. Останется выбрать начинку и подать к столу.
Борщ со сметаной – классика среди первых блюд. Сметана дополняет знакомый каждому суп, раскрывая его аромат и вкус.
Еще сомневаетесь?
Мясо со сметаной никого не оставит равнодушным. Его можно запечь в духовке с сыром, а можно нарезать маленькими кусочками и потушить в сметанном соусе с овощами. Пару ингредиентов и вкусный ужин на неделю готов!
Помните бабушкины оладьи на сметане? Такое забыть невозможно, а если вы не пробовали такое блюдо, тогда обязательно купите сметану и испеките оладьи на сметане. Вам понравится!
Сметана подойдет и для худеющих! Если вы следите за фигурой, тогда самое время заменить майонез на сметану. Такая заправка подойдет к вашему салату, но при этом не навредит фигуре. Выбирайте сметану не больше 20% жирности.
Польза в каждой ложке – это про сметану домашнюю. В ней содержится минимальное количество консервантов, поэтому она сохраняет максимальное количество микро- и макроэлементов.
Сметана со сливками – ингредиенты для нежнейшего крема, который дополнит любой ваш десерт!
Сметана- вкусное дополнение любых блюд на каждый день, к выбору которой, нужно подходить серьезно. Всегда обращайте внимание на состав сметаны и выбирайте только натуральный продукт.